文章插图
1、用料：菜脯300克、葱花少许、干辣椒段少数、薄盐生抽适量、白糖少许、味精少许 。
2、取适量菜脯放入盆中，浸泡一会儿 。
3、把菜脯冲洗干净，攥干水分 。
4、炒锅上火放油烧热，放入葱花、干辣椒爆出香味 。
【广东菜脯是什么 广东菜脯怎么做好吃】5、放入菜脯翻炒，调入白糖和味精 。
6、调入薄盐生抽，翻炒均匀即可 。
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