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鸡蛋对于很多人来说是很常见的食物，但是有的时候鸡蛋也会有很多的问题，比如说是存放的问题，一买就买很多，那么放多长时间才是合适的呢？鲜鸡蛋放冰箱可以放多久一般是两个星期，不建议放很长时间，天然的食物就是需要在新鲜的时期内吃完 。
一般都放在冰箱的冷藏室里存放 。冰箱保存鸡蛋要注意，不要水洗，有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍，然后大头朝上小头朝下，竖着放在冰箱里，能保鲜较长时间 。
生鸡蛋常温下可以放多久一般的鸡蛋常温就是10天左右，不建议放很长时间，时间越长，细菌越多 。
在鸡蛋的表面均匀地涂上一层食用油，或用保鲜膜包裹后放入冰箱，都可防止蛋壳内的水分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内 。
吃鸡蛋的注意事项1、吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒 。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃 。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃 。
2、多吃水煮鸡蛋，因为这是鸡蛋里面最好的一直饮食方法，可以充分的提高鸡蛋的本身营养吸收的功能，便于人体的吸收和消化 。
【新鲜鸡蛋放冰箱可以储存多久 鲜鸡蛋放冰箱可以放多久】 3、散黄蛋也是一种我们不宜食用的鸡蛋，因为这类鸡蛋是经过颠簸造成的，一般来说这类鸡蛋都会出现营养流失的状况，有的鸡蛋甚至会出现细菌，所以建议大家发现这类鸡蛋一定不要食用 。
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