
文章插图
1、材料:鸡蛋黄(不能有一点蛋白)、盐、色拉油、白醋 。
2、制法:鸡蛋黄中加入少许盐,按顺时针方向打制,速度要匀速打到上劲了就可以少加入些色拉油,不能多,在匀速打制,上劲后继续加入少许色拉油直致你要打的量 。最后在加入少许白醋,顺时针打均 。
【自己做汉堡用什么沙拉酱 汉堡沙拉酱的制作】3、一般三个鸡蛋黄就可以打制一盆 。
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