【炒田螺的正宗做法窍门 炒田螺的做法步骤】
文章插图
1、原料准备：田螺300克，辣椒2个，八角1个，葱段20克，蒜片10克，姜片10克，香叶2片，郫县豆瓣酱30克 。
2、田螺去尖，锅中放油，放入辣椒，八角，辣椒，葱段，蒜片，姜片，香叶，郫县豆瓣酱，大火炒出红油 。
3、倒入田螺，搅拌均匀 。加入老抽，盐，耗油，料酒，翻炒均匀 。
4、加水翻炒至收汁，即可使用 。
推荐阅读
- 熟的小龙虾可以放到第二天吗 熟的小龙虾可以过夜吗
- 玉兰片烩火腿的做法视频 玉兰片烩火腿的做法
- 清炒藕带的做法 清炒藕带的做法大全
- 生炒猪肚怎么炒才脆嫩 生炒猪肚怎么炒才脆嫩窍门
- 白蘑菇怎么炒菜 白蘑菇怎么炒
- 西红柿菜花怎么炒好吃家常做法 西红柿菜花怎么炒
- 自己在家里怎么做糖炒栗子 家里怎么做糖炒栗子
- 炒粉丝如何不粘 炒粉丝怎么让不粘不坨
- 虾仁娃娃菜煲的家常做法 豆腐娃娃菜虾仁煲
- 自制蜂蜜金桔的做法 自制蜂蜜金桔的做法视频