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1、原料：面条、熟鸡肉、虾仁、水发海参 。
【海参面的做法 给大家介绍这些内容】2、做法：将面条用开水煮熟 ， 捞出用凉水过凉 ， 控干水分待用；将虾仁、海参、鸡肉切成片 ， 锅内加底油 ， 油熟时下鸡肉片、虾片煸炒 ， 至五成熟时下海参 ， 加葱末、姜末、酱油 ， 添适量鲜汤 ， 再把面条倒入锅内拌炒 ， 至炒干水分即可 。
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