【东北南瓜饼的做法 如何制作东北南瓜饼】
文章插图
1、工具/原料：一百克面粉、二百克糯米粉；南瓜 。
2、把南瓜切成块 ， 放锅里蒸熟 ， 蒸熟之后把它压成泥 。再加入大约二百克糯米粉 ， 一百克面粉 ， 先搅成面絮 ， 然后再和成面团 。
3、再切成大小均匀的剂子 ， 取一块包上豆沙馅儿 ， 像包包子一样包好 ， 然后给它擀成薄饼 。锅里刷油之后放入南瓜糯米饼 。
4、在表面再刷一层油 。捞至表面金黄熟透 。就可以出锅 。这样做的南瓜糯米饼软糯香甜 。软软的凉了也不会硬 。
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