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1、麻辣小龙虾
又名口味虾，是湖南著名的地方小吃 。以小龙虾为主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料制成 。成菜后，色泽红亮，口味辣并鲜香 。
2、兰州牛肉拉面
“我国十大面条”之一，是甘肃地域的特色小吃 。以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的与众不同口味和“一清二白三红四绿五黄”获得了中国甚至全球消费者的五星好评 。
3、串串香火锅
四川地区特点传统美食之一，也是草根创业特色美食最通俗化的反映 。以竹签串上各种菜，将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃 。串串香以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市，在一定程度上已成为四川味道的代表之一 。
4、延吉冷面
【有什么好吃的美食 北京有什么好吃的美食】“中国十大面条”之一，是驰名国内外的传统中国朝鲜族食品 。菜品的主要原料有荞麦粉、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和士豆淀粉的 。煮好的面用凉水冲后，加入到冰镇后的牛肉汤中，配上辣白菜、黄瓜、鸡蛋、牛肉等配料，口感筋道，清凉，是夏季的一道美食 。
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