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青口相比于花甲这类海鲜食物是不常吃的 ， 但是也能在各大饭店见到它的身影 ， 吃过的人就知道它的美味 ， 但是若是自己烹饪的话就会需要注意很多 ， 那么青口打开里面黑的是屎吗？青口打开里面黑的是屎吗有可能是 。
青口里面打开有黑色的可能会是其排泄物 。青口是一种常生活在潮间带至浅海低 ， 也可以在岩礁地、浮木、船底等地方生存 ， 在生存的过程中 ， 会食用通过食用藻类或者是一些生物来给自己供能 ， 新陈代谢后体内就会产生一定的排泄物 ， 加上生活环境会有泥沙 ， 所以体内可能产有泥沙聚合物 ， 青口打开后里面黑色的是有可能是排泄物 ， 但是也有可能是泥沙聚合物 ， 但是两者都有的可能会比较大 。
青口整个都可以吃吗【屎是黑青色的怎么回事 青口打开里面黑的是屎吗】 可以 。
青口通常来说都是可以整个食用的 。青口是一个壳内的软体动物 ， 其中包含了它的肉质和内脏以及一些新陈代谢后的产物 ， 由于其生活环境和食用的食物相对来说是比较干净 ， 整个食用是没有问题的 ， 但是一般来说只会建议体质比较好的人可以适量食用 ， 若是体质比较差或者是肠胃功能不好的人来说 ， 还是需要慎食的 ， 若是要吃最好能够将青口清理干净后再食用 。但是需要注意的是青口中含有一些绒毛 ， 各种微生物吸粘在绒毛上 ， 所以在食用前需要将其彻底清洗干净才行 。
青口贝如何清洗1.将青口贝先用清水简单的冲洗一下 ， 再用刷子将表面的脏污初步清洗干净 。
2.再用一些海盐 ， 将其溶于清水中 ， 将青口贝放入盆中让青口贝将体内的泥沙或者是脏污给吐出来 ， 一般浸泡2-3小时左右 。
3.最后再用刷子将青口彻底的清洗一遍 ， 然后用清水冲洗一下即可 。
青口贝的做法清蒸青口贝
做法：
1.将买回来的青口处理干净 ， 将其表面的脏污或者是杂质等刷干净 ， 并反复的冲水洗净 ， 沥干 。
2.将青口放入一个盆中 ， 加入没过青口的水 ， 并均匀的撒入一些盐分 。
3.开火煮沸 ， 让将青口煮至开口 。
4.在水沸腾之后 ， 再闷煮1-2分钟 ， 即可装盘即食 。
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