【鸽子蛋的最佳吃法 鸽子蛋怎么做好吃】
文章插图
1、用料：海参3只，鸽子蛋6个，排骨4小块，香菇2朵，小青菜3颗，生姜3片，黄酒10克，生抽15克，盐5克，葱花少许，热水600克，白糖5克，红枣1个 。
2、把排骨、香菇、红枣放入清洗好的电饭煲，加入600克热水，放入三片生姜、10克黄酒、15克生抽、5克白糖 。设定40分钟 。
3、用另一口锅小火冷水煮鸽蛋，煮开后小火闷五分钟 。剥好鸽蛋备用 。把青菜根切掉，一张张菜叶洗好 。泡发好的海参清洗干净 。
4、放入盐、海参，6分钟，在最后一分半钟从锅盖口放入小青菜叶 。
5、放鸽蛋入锅中，先把青菜盛入碗中，再盛出其他食材，洒上葱花，趁热享用 。
推荐阅读
- 川菜水煮三鲜的做法 川菜水煮三鲜的制作方法
- 凉虾里的红糖水要怎么熬呢 怎么熬制凉虾里的红糖水
- 皮蛋炒洋葱可以吃吗 皮蛋炒洋葱这道菜能吃吗
- 莲藕木耳炒肉片的做法 莲藕木耳炒肉片的做法步骤
- 红薯粉怎么煮 红薯粉的煮法步骤
- 怎么清除荸荠的寄生虫 荸荠为什么会有寄生虫
- 荸荠可以带皮吃吗 荸荠的皮怎么去除
- 巴沙鱼怎么解冻 巴沙鱼的解冻方法
- 荸荠里面发黄能吃吗 荸荠烂的削掉可以吃吗
- 牛奶煮沸后像豆腐渣可以喝吗 牛奶喝热的好还是冷的好