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山竹口感香甜，气味清香，还有很高的营养价值，非常受大家的欢迎 。但是山竹放置在家里一段时间后，里面出现了黄颜色的东西，那么问题来了，山竹里面有黄能吃吗山竹里面有黄能吃吗山竹里面出现黄色的东西不能吃 。
山竹里面如果出现了黄色的东西，说明存放的时间太久，已经导致里面果肉变质了 。尝起来味道还带有苦涩感，那就不要吃了，以免伤害身体健康 。
山竹蒂是黄色的能吃吗山竹蒂头上出现黄色物质，其实大多因为运输上或者采摘时蹭破了皮，导致山竹果自身分泌出黄色物质，其物质对人体是无害的，破皮处暴露太久会影响山竹的新鲜度及口感 。
怎样挑选好山竹看外表：看山竹蒂头是否为绿色和完整，外壳是否鲜艳有光泽感 。
压外壳：用手指轻压外壳，太硬说明口感不太好，太软就要考虑是否存放太久内部出现变质了 。
【山竹里面有黄能吃吗】
山竹吃多了有害吗山竹吃多了对身体有一定害处 。因为山竹里面还有粗纤维，其可以增加肠胃的蠕动，有着改善便秘和上火的功效，但是食多了，其在肠胃中会吸水膨胀，反而会引起便秘等症状 。
山竹的营养价值山竹中每100克含有蛋白质0.7克、糖17克、脂肪、0.2克、膳食纤维1.5克、叶酸7.4微克以及多种维生素、矿物质元素、山酮素等 。有着很好的止痛抗菌、治疗脾虚腹泻、去火、去粉刺、控制食欲的作用 。
注意事项1，山竹不要多吃，每天3个就好，山竹性寒，以免增加体内的寒气 。
2，山竹含糖分较多，糖尿病人忌食 。
3，山竹中的钾，因此肾病和心脏病患者忌食 。
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