芋头是非常可口的一种菜 , 很多人很喜欢芋头软糯的口感 , 一起来学学怎么做红烧芋头吧工具/材料 芋头 , 葱姜蒜 , 生抽老抽
操作方法 01 从市场买来新鲜的芋头 , 最好是个头适中的 , 太小难得削皮 , 太大口感不好 。
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02 芋头买回来洗干净 , 削皮 , 切成滚刀状 , 放到一旁备用 。
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03 【红烧芋头的做法】热锅 , 放油 , 油热后放入准备好的葱姜蒜和大料翻炒出香味 。
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04 下芋头 , 反复翻炒几下后 , 加入没过芋头的温水大火煮沸后改小火慢煮至收汁即可 。
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特别提示 芋头一定要煮熟哦 , 刮芋头皮的时候可以带个手套防手痒痒 。
以上内容就是红烧芋头的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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