文章插图
【螺丝怎么炒好吃呢 螺丝如何炒好吃呢】1、主料：石螺300克、青蒜2根、红尖椒7个 。
2、螺丝肉清洗两三遍后用清水泡半天；摘去肠杂，用手揉搓洗多遍，再加1勺盐浸泡十五分钟，再清洗几遍 。
3、将洗干净的螺丝肉焯水，水中放少许料酒，焯好后捞出沥干水；鲜红椒、姜、蒜籽切米，青蒜切小段；锅热油，放入红椒、姜、蒜爆香 。
4、放入焯好的螺丝内一起翻炒，放盐、酱油调味炒匀；最后放入蒜段、淋入香油即可出锅 。
推荐阅读
- 正宗四川凉粉怎么做 正宗四川凉粉做法
- 芝麻怎么打粉不成坨 芝麻如何打粉不成坨
- 牛肉炒菜用什么部位好 炒牛肉用哪个部位最好
- 炒牛肉片怎么炒好吃又嫩呢 炒牛肉片如何炒好吃又嫩呢
- 怎么做蒜泥白肉 蒜泥白肉的做法
- 香辣韭苔怎么做好吃 如何做香辣韭苔
- 槐花怎么吃好吃 槐花怎么做
- 炒汤圆怎么做好吃又简单 炒汤圆怎么做好吃
- 温州鸭舌怎么做 温州鸭舌怎么做好吃视频
- 狼牙土豆怎么炸才脆窍门 狼牙土豆怎么炸才脆