绿豆糕制作方法以及太稀了怎么补救 绿豆糕制作方法


绿豆糕制作方法以及太稀了怎么补救 绿豆糕制作方法

文章插图
1、绿豆糕太稀了可以再加入一些豆馅 , 这样就可以成功补救过稀的绿豆糕 。
2、绿豆糕的做法:
【绿豆糕制作方法以及太稀了怎么补救 绿豆糕制作方法】顶粉:绿豆粉3Kg , 小麦面粉1Kg , 白细砂糖3.2Kg , 动物油2Kg , 服用黄色素适当加适当凉白开水合成湿粉末状 。
底粉:绿豆粉10Kg , 炒糯米粉2Kg , 白细砂糖9.8Kg , 菜籽油6Kg , 加适当凉白开水合成湿粉末状 。
把筛好的小麦面粉撒在模型里 , 再把顶粉和底粉按基本占比各自倒进模型里 , 用力卡紧刮平 , 倒进蒸屉 , 煮熟就可以 。

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