文章插图
佛手瓜能凉拌着吃 。具体做法如下：
【佛手瓜能凉拌着吃吗 凉拌佛手瓜的做法】1、把佛手瓜、红萝卜和洋葱洗后切成细丝，蒜瓣剁成茸，青、红椒去籽、切丝；
2、在玻璃容器中放入适量的酱油（不宜过多）、味精（不宜过多）、白糖；
3、佛手瓜丝和辣椒丝放入煮沸水中散开，全过程约8秒；
4、放入红萝卜丝和洋葱丝等，拌匀；
5、放蒜茸、盐1/4茶匙、花椒辣椒油1汤匙、麻油1茶匙、糖1/4茶匙和香醋1汤匙，搅拌均匀即可（辣椒丝最好不拌）；
6、放入盘子中，将辣椒丝放在上面，形成一定颜色和形状对比 。
推荐阅读
- 凉拌折耳根叶的做法 怎样做凉拌折耳根叶
- 凉拌海带丝还用煮吗 凉拌海带丝怎么做好吃
- 豆芽凉菜怎么拌好吃 豆芽菜凉拌怎么做
- 凉拌生菜怎么做好吃 凉拌生菜怎么做
- 凉拌菠菜的做法大全 凉拌菠菜的做法大全介绍
- 苦瓜凉拌的家做法大全 苦瓜凉拌的家常做法大全介绍
- 黄瓜凉拌菜的做法大全 黄瓜凉拌菜的做法大全介绍
- 凉拌黄瓜龙须笋怎么做? 怎么做凉拌黄瓜龙须笋
- 怎么凉拌鱼腥草 怎么凉拌鱼腥草?
- 豆苗凉拌怎么做好吃窍门 豆苗凉拌怎么做好吃