黄瓜养颜美容, 是任何一个季节都受欢迎的蔬菜 。 今天小编给大家分享一下辣味黄瓜的炒法, 希望大家都能喜欢, 味道非常棒哦 。 工具/材料 材料:黄瓜 姜 葱 蒜头 剁椒酱 蚝油 生抽 盐 鸡精 食用油 白糖
操作方法 01 取两根黄瓜, 将黄瓜去头去尾切掉一小段;将黄瓜表面的刺用刀刮掉;将黄瓜清洗干净, 切成小条;
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02 取四分之一的洋葱, 将洋葱外膜去掉, 清洗干净, 切成小块(片);
取一小块姜, 将姜削皮, 清洗干净, 切成姜片;
取3-4个蒜头, 将蒜头去膜, 清洗干净, 切碎;
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03 开火, 加入适量的食用油, 待锅里油温六七成热, 将洋葱和姜片入锅炒香;
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04 舀一汤匙豆瓣酱下入锅里, 翻炒均匀, 再下少量的生抽炝锅;
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05 将黄瓜条下入锅里, 加入一勺白糖, 翻炒均匀;
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06 将蒜头下入锅里, 翻炒均匀;
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07 加入适量的盐和鸡精调味, 再翻炒均匀, 就完成了, 非常简单、美味!
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特别提示 【辣味黄瓜的炒法】黄瓜特别容易熟, 不需要炒太久, 颜色稍微变化就已经八九成熟了 。
以上内容就是辣味黄瓜的炒法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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