文章插图
1、准备用料 。青鱼、葱、姜、蒜、花椒、大料、盐、醋、料酒、白糖、食用油、生抽 。
2、青鱼，去头，去内脏，清洗干净备用 。
3、葱洗净切段，姜洗净切片，蒜扒瓣 。
4、锅中倒入食用油，烧制八分开 。
5、放入鱼，两面煎一下，然后放入花椒，大料，醋，料酒，盐，葱，姜，蒜，白糖，生抽 。
6、加水和鱼齐平，大火烧开，中火炖 。
【清炖鱼最简单的做法 清炖鱼最简单的做法步骤】7、大约20分钟左右，出锅装盘 。
推荐阅读
- 做狮子头最简单做法 做狮子头最简单做法步骤
- 炖大鹅怎么炖好吃 清炖鹅的做法步骤
- 猪肺怎么洗 如何清洗猪肺
- 清炖梭鱼的做法 清炖梭鱼怎么做
- 清明后的螺蛳为什么不能吃 清明前后吃螺蛳
- 清蒸皮皮虾蘸料的做法窍门 清蒸皮皮虾蘸料的做法
- 凉拌香菜的做法最简单 最简单的凉拌香菜做法步骤
- 清炒芋头的做法 清炒芋头的做法简单
- 清暑豆汤怎么做好吃 清暑豆汤怎么做
- 最简单的虾做法 虾的家常做法