文章插图
1、白菜
冬天是各类蔬菜的淡季，但却是大白菜大量收货的季节 。北方有句谚语说的是“立冬砍白菜”说的就是立冬以后吃白菜 。
大白菜的生长期大约在一百天左右 。过早长不实，达不到丰收目的 。过晚的话收获稍不及时极就容易冻在地里 。“立冬不起菜，别把老天怪”这句话说的就是立冬后的天气变化多端，随时都有大雪封地的可能 。所以，每年立冬前后我们就会看到大白菜开始上市，冬储大白菜也就正当时 。
【立冬吃什么食物好养生 立冬吃什么食物好】2、香菇
香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖，有抑制体内合成胆固醇，促进胆固醇分解和排出，防止血脂升高的功效 。
3、生姜
生姜性热，味辛，有温暖、发汗、止呕、解毒、温肺等作用 。
4、莲藕
莲藕的药用保健功效十分可观,据中医书籍《本草纲目》记载,莲藕被称为“灵根”,味甘,性寒,无毒,视为去瘀血生津之佳品 。莲藕生食能清热润肺,凉血行瘀血;熟吃可健脾开胃,止泻固精 。
推荐阅读
- 酒酿可以做什么甜品呢 酒酿可以做什么甜品
- 油菜搭配什么最有营养 油菜搭配什么好吃
- 秋黄瓜做法 秋黄瓜怎么做好吃
- 吃红心火龙果的禁忌 红心火龙果可以和牛奶一起吃吗
- 油桃和牛奶可以一起吃吗 油桃什么时候吃最好
- 空腹吃粽子有什么危害 吃粽子能喝牛奶吗
- 吃粽子为什么要蘸糖 吃粽子能喝牛奶吗
- 牛柳正确的腌制方法 牛柳正确的腌制方法是什么
- 大虾最好吃的做法 大虾怎么做好吃
- 怎么做糖醋鱼 糖醋鱼怎么做好吃