文章插图
1、原料：青萝卜一只450克，鲜虾200克、姜两片、大蒜三瓣、香菜一棵 。调料：植物油、料酒、盐、味精各适量 。
2、青萝卜去皮切丝，去掉鲜虾虾芒虾须和虾线备用；
3、煮一锅水，水烧开后，焯一下萝卜丝，萝卜断生后过一下凉水，沥干水分备用；
4、起油锅，油热后，爆香姜丝蒜片，然后下入鲜虾爆炒；
5、虾充分炒出红油后，烹入料酒，然后下入萝卜丝翻炒片刻；
6、下入没过菜的热水，水开后，继续用中火炖煮5分钟；
【萝卜丝炖虾的做法 萝卜丝炖虾怎么做】7、调入盐和少量味精，撒上香菜出锅即可 。
推荐阅读
- 香菇萝卜做法窍门 香菇萝卜做法窍门视频
- 清蒸虾的调味汁怎么做 清蒸虾怎样调汁
- 葱香盐酥虾怎么做 香酥椒盐虾怎么做
- 红烧萝卜牛肉怎么做 红烧萝卜牛肉怎么做好吃又嫩视频
- 白萝卜里面发蓝能吃吗 白萝卜里面发蓝能吃吗百度百科
- 清炖牛腩萝卜的做法 清炖牛腩萝卜怎么做
- 菠菜胡萝卜能一起吃吗
- 大虾的做法油焖大虾 油焖大虾的做法推荐
- 毛峰虾仁怎么做 毛峰虾仁怎么做才好吃
- 清炒虾仁怎么做好吃 清炒虾仁怎么做好吃又简单