文章插图
1、食材：黄牛肉/牛腱子1块，洋葱适量，香菜3-5根，大蒜3-5瓣，小米辣2个 。
2、准备食材： 卤牛肉、洋葱、香菜、蒜末、小米辣 。
3、卤牛肉切成薄片，放在盘中 。
4、加入洋葱丝 。
5、加入适量香菜 。
6、自制万能凉拌汁：陈醋1勺+生抽2勺+蚝油1勺+白糖1勺+香油1勺+热油爆香的蒜末/小米辣 。
7、把凉拌汁淋在牛肉上面，搅拌均匀 。
【卤牛肉做凉拌牛肉 凉拌香辣卤牛肉】8、撒上适量芝麻点缀一下即可 。
推荐阅读
- 蜂蜜厚多士是什么面包 蜂蜜厚多士怎么做
- 清蒸鲈鱼怎么调汁的做法 清蒸鲈鱼的汁怎么调制
- 蔓越莓蒸蛋 蔓越莓蒸排骨的做法
- 鱼圆番茄煲怎么做 番茄鱼圆肉圆汤的做法
- 腊味年糕如何做 腊肠年糕做法介绍
- 冰冻鱼肚如何做 冰冻鱼肚做法
- 如何做桂鱼鱼片 红烩桂鱼片的做法
- 沙姜炒虾如何做 沙姜炒虾怎么做
- 如何做照烧饭 照烧饭的做法
- 香芹汁如何做 香芹汁的做法