文章插图
1、食材：葱白一段，红椒一个，蒸鱼豉油、蚝油、食用油适量 。
2、将葱白和红椒切丝，备用 。
3、取出一个小碟子，依据个人口味倒入适量的蒸鱼豉油、蚝油，用筷子搅拌一下 。
4、将葱白和红椒码在蒸好的鲈鱼身上，将汤汁浇在鱼肉上面 。
【清蒸鲈鱼怎么调汁的做法 清蒸鲈鱼的汁怎么调制】5、将适量的食用油倒入锅中，烧至8成熟，淋在鱼身上，即可 。
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