文章插图
1、用料：香葱、姜、辣椒末、猪油、酱油、贡面 。
2、先煮一锅水，同时先处理一下调料：香葱切末，姜切末 。
3、香葱末和姜末加入碗中，再舀一勺辣椒末 。
【河南贡面怎么煮 贡面怎么做】4、碗中加入一勺猪油 。
5、加入酱油，不用加盐，因为贡面是咸的 。
6、水开后舀半碗水冲入调料碗中就可以了，因为面条入碗后，以防止汤溢出来 。
7、锅中放入贡面 。
8、在锅内翻腾5分钟左右 。
9、挑出贡面放入碗中 。油汪汪的贡面，细腻爽滑，美味可口 。
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