文章插图
1、原料：小龙虾、香叶、花椒、八角、香果、青辣椒、姜、白芝麻 。
2、小龙虾用刷子刷干净腹部，用盐白醋浸泡 。
3、去头，因为小龙虾含铅最多地方在头部，去虾尾的虾线 。
4、切好配料 。
5、一包酱料 。
【小龙虾怎么做最适合夏天吃 香辣小龙虾的做法】6、油热先下配料 。
7、爆炒 。一包酱料 。快出锅前，下入白芝麻 。
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