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【新鲜何首乌怎么保存 保存新鲜何首乌方法】1、保留泥土：如果是新鲜何首乌的话 ， 则最好保留着何首乌的泥土和叶子 ， 这样能够使何首乌保存更长的时间 ， 等到要食用的时候 ， 再去掉泥土和叶子即可 。
2、沾染水分：如果何首乌沾染了水分的话 ， 则最好先行食用完 ， 染上水分的何首乌并不容易存放太长的时间 ， 尤其是在冬天的时候 ， 也比较容易腐烂 。
3、干制品：把新鲜的何首乌加工制作成何首乌干制品 ， 这样能够延长何首乌的保质期 ， 使何首乌保存更长的时间不变质 ， 而且也方便存放或运输 。
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