文章插图
1、晒干后的木耳要经过泡发才可食用，为了不破坏木耳的营养价值用冷水泡效果会更好 。同时用冷水浸泡，可以让木耳慢慢喝饱水，变成新鲜时的半透明状态 。其次，木耳一般在凉水里浸泡3~4小时左右即可食用，若想要达到最佳泡发效果则在15~25度的水温里泡8个小时即可 。
【木耳一般用热水泡还是冷水泡,泡多久? 木耳用冷水泡还是热水泡,泡多久】2、木耳具有补气养血，润肺止血，降压抗癌等功效，经常食用木耳可以润肠通便、调整血液循环，还可以预防心脑血管疾病以及具有乌发的作用 。但是有出血倾向、脾胃虚寒、消化功能差、过敏体质的人不宜多吃木耳，否则会适得其反 。
推荐阅读
- 章鱼烧热量高吗 章鱼烧一天吃多少合适
- 章鱼烧热量高吗 章鱼烧吃多了会发胖吗
- 木耳炒山药怎么做好吃 木耳炒山药怎么做好吃?
- 西葫芦木耳炒鸡蛋简单做法 做西葫芦木耳炒鸡蛋的方法
- 高铁自热米饭会报警吗 高铁自热米饭会不会报警
- 清热祛湿汤用什么材料煲汤好 祛湿汤用什么材料煲汤好
- 最正宗的热红酒做法 最正宗的热红酒做法窍门
- 葱烧木耳的正宗做法图片 葱烧木耳的正宗做法
- 苦菊的热量是多少 苦菊的营养成分是啥
- 吃苦菊能减肥吗 苦菊的热量