文章插图
1、主料：松花蛋2个，豆腐1块 。
2、调料：食盐适量，醋1小勺，蒜3瓣，生抽1小勺，蚝油1小勺，香油数滴，朝天椒1个 。
3、将豆腐放入加了盐的开水中泡上2—3分钟； 在小碗中放入适量的蒜泥、蚝油、 红米椒、 盐、生抽和胡椒粉 。
4、搅拌均匀备用；将泡好的豆腐捞出后切成需要的大小块 。
【皮蛋豆腐的制作方法及配方 皮蛋豆腐的制作方法】5、皮蛋去壳后洗净切成小块；将皮蛋摆放在豆腐上 。
6、再将调味汁淋浇在上面；摆盘码放好 。
推荐阅读
- 蒲菜吃哪个部位图片 蒲菜的吃法
- 燕麦粥怎么制作 燕麦粥的制作方法
- 芭蕉树的花苞怎么做才好吃 芭蕉树的花苞怎么做才好吃呢
- 做木薯淀粉的方法 怎么做木薯淀粉?
- 酱油炒饭的制作方法 酱油炒饭的制作方法和原料
- 猪肝的制作方法 龙眼猪肝的制作方法
- 泡发鳕鱼胶最好的方法 泡发鳕鱼胶最好的方法是
- 制作柠檬水的正确方法 柠檬水怎么制作方法
- 青鱼怎么做好吃 家常做法 青鱼的吃法
- 发菜的吃法 干发菜的做法大全