文章插图
1、牛腩洗净，切2cm见方的块 。用清水泡去血水 。
2、葱切段，姜切片，蒜拍松 。
3、牛腩放入盛有清水的锅中，烧开，撇去浮沫 。捞出 。
4、把焯好的牛肉移入电炖锅里，加入葱段、姜片、蒜、料酒和没过牛肉的开水 。
【炖牛胸叉骨的方法 牛胸叉骨熬汤】5、大火烧开，转小火炖煮1个半小时，加入盐调味，再炖20分钟即可 。
推荐阅读
- 红烧土豆排骨怎样做好吃又简单 怎么做红烧土豆排骨
- 西红柿红烧排骨的家常做法? 西红柿红烧排骨的家常做法大全
- 排骨的腌制方法 蒜香排骨的制作方法
- 猪排骨炖土豆豆角 排骨炖土豆 豆角
- 烤排骨做法 怎样做烤排骨
- 鸡翅的骨头怎么剔除 鸡翅里面的血怎么处理
- 甜笋骨头汤的做法 甜笋骨头汤怎么做好吃
- 炸排骨的做法 炸排骨怎么做
- 荷香糯米排骨 糯米排骨的做法
- 白果玉米排骨汤的做法 白果玉米排骨汤怎么做