文章插图
螃蟹是生活中常见的食物 , 很多人日常都喜欢吃 , 食物有相生相克的说法 , 螃蟹相克的食物有哪些呢?下面一起来看看吧!螃蟹相克的食物螃蟹性寒 , 不宜和寒性食物一起大量食用 , 以免增加身体中的寒气;螃蟹中含有大量的蛋白质 , 不宜和富含鞣酸的食物大量食用 , 以免增加消化难度 , 引起不适;螃蟹矿物质含量丰富 , 不宜和富含草酸的食物一起大量食用 , 以免加重消化负担 。
寒性食物螃蟹是性寒食物 , 过多食用螃蟹会增加身体的寒气、增加滑利性 , 吃螃蟹之后再大量食用其他寒性食物 , 容易出现寒气加重、肠道不适 , 严重的甚至对体质也会有影响 , 故通常不建议一起大量食用 。
常见的寒性食物有:秋葵、茄子、花甲、生蚝、茭白、桑葚、西瓜、海藻、昆布等 。
富含鞣酸的食物螃蟹中含有优质蛋白 , 食用螃蟹可以为身体补充蛋白质 , 为身体提供能量、促进代谢 , 有益健康 , 但是吃螃蟹的时候若是和富含鞣酸的食物一起大量食用 , 会生成难以消化的络合物、增加消化难度 , 因此 , 通常不建议一起大量食用 。
常见的富含鞣酸的食物有:竹笋、香椿、布林、葡萄、柿子、生香蕉、生木瓜、茶叶等 。
富含草酸的食物螃蟹是水产 , 富含矿物质 , 食用螃蟹可以为身体补充优质蛋白、矿物质、微量元素 , 有促进代谢、提升免疫力的作用 , 如果食用螃蟹后再食用大量富含草酸的食物 , 草酸会和螃蟹中的钙元素、镁元素等发生沉淀反应 , 生成不好消化的沉淀物 , 加重消化的负担 , 因此 , 通常不建议一起大量食用 。
常见的富含草酸的食物有:荠菜、芥菜、菠菜、葱、茶叶、可可豆、葡萄等 。
螃蟹跟茄子能同吃吗不建议大量同吃 。
【螃蟹相克的食物 螃蟹跟茄子能同吃吗】 螃蟹性寒 , 茄子性凉 , 同吃会增加肠道的滑利性 , 而且茄子中含有大量的膳食纤维 , 有促进消化的作用 , 大量同吃容易闹肚子 , 一般不建议两者大量同吃 , 另外 , 体质寒冷、脾胃虚寒人群尽量不要这样搭配食用 , 以免加重不适 。
推荐阅读
- 削皮的茄子怎么保存 吃茄子要不要吃皮
- 仓鱼的做法 仓鱼的家常做法
- 去骨的鸭肉怎么做 这样做的鸭肉最香
- 懒人菜泡饭怎么做 这样做的菜泡饭最正宗
- 肉臊子的家常做法 肉臊子的做法
- 面食花卷的做法 如何做面食花卷
- 新鲜玉米粥的做法 做新鲜玉米粥步骤
- 糖醋脆皮茄子的做法 糖醋脆皮茄子正宗做法
- 桥头排骨做法 好吃的桥头排骨做法
- 腌姜片如何做 姜片的腌制方法