【包子的保存方法与技巧 包子的保存技巧】
文章插图
1、生包子的保存方法：把包好的包子放在保鲜膜上 ， 用保鲜膜包裹起来 。将包裹好的包子放入碗中 ， 倒入食盐 ， 然后用保鲜膜把碗密封起来 ， 之后将包子放入冰箱的冷藏室即可 。熟包子的保存方法：如果存放时间小于三天 ， 可以冷藏 ， 这样保鲜效果好 。
2、包子包好放入冰箱冷冻室冷冻,没有变硬之前最好不要摞起来,以免把包子压扁了影响外观 。
3、熟包子如果存放时间小于三天 ， 可以冷藏 ， 这样保鲜效果好;如果需要保存时间大于三天 ， 就需要冷冻 ， 这样保存时间更长久 。最好使用保鲜膜包裹后保存 ， 有助于保鲜 ， 可以预防变质、走味和水分蒸发 。
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