文章插图
1、锅中放适量的色拉油，油温6成热的时候倒入肉丸进行煎炸 。
【醋溜丸子家常做法 醋溜丸子的制作方法】2、把肉丸煎炸好以后用盘子盛出，放凉以后再入锅煎，炸一次，通过两次煎炸肉丸外皮更加酥脆 。
3、把锅中的油滤出，把肉丸倒入锅中，加适量的醋糖酱油，少许的水 。
4、用一个小碗调一些水淀粉用来勾芡
5、等到锅中煮开以后，然后倒入水淀粉，大火收汁 。
6、等汤汁收得差不多以后就可以出锅装盘了，趁热食用，酸甜可口外酥里嫩 。
推荐阅读
- 鲍鱼跟鸡肉能一起炖吗 鲍鱼的家常做法
- 鲍鱼粥怎么煮 鲍鱼粥的家常做法
- 擂钵茄子做法 擂茄子的家常做法窍门
- 正宗麻花制作方法配方 麻花的家常做法和配方简单
- 手抓饼家常做法 手抓饼怎么做
- 家常三鲜火锅怎么做好吃 家常三鲜火锅怎么做
- 宫保鸡丁做法家常菜简单做法 怎样在家做宫保鸡丁
- 奶丸子制作方法 奶丸子制作方法视频教程
- 面筋家常做法 面筋家常做法介绍
- 小龙虾的做法大全家常做法 小龙虾的做法大全家常做法香辣