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1、可以用手拉 。将虾头轻轻掰开后可以看到虾线 ， 这时用手捏紧虾线往外拉就能完整地取出虾线了 。
【虾线如何快速去除干净图解 虾线如何快速去除干净】2、用牙签挑 。拿一根牙签 ， 用牙签插穿虾尾倒数第二节的位置 ， 把牙签小心往上提之后一根虾线就被弄出来 。清理好虾线就可以安心把虾肉下锅煮了 ， 其肉质鲜美 ， 不论是炖汤还是爆炒味道都十分惊艳 ， 还可以把虾肉剁成肉酱和面粉和在一起炸出酥脆的虾球呢 ， 虾肉算是万能百搭的食材了 。
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