黄瓜是我们生活中常见的一种蔬菜 。 可直接吃， 可凉拌， 也可炒着吃 。 黄瓜搭配豆腐泡、胡萝卜， 艳丽的颜色， 让人食欲倍增 。 工具/材料 黄瓜 瘦肉 胡萝卜 豆腐泡 地瓜粉 酱油 盐 鸡精
操作方法 01 【黄瓜这样炒，营养好吃】将胡萝卜切丝， 黄瓜切块状， 豆腐泡平切三四块
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02 瘦肉切块， 加地瓜粉、酱油、盐， 搅拌均匀
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03 热锅， 倒食用油， 放入瘦肉， 煎至焦黄
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04 往锅中倒入黄瓜， 胡萝卜， 翻炒
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05 加水， 倒点酱油
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06 水沸， 煮2分钟， 黄瓜差不多熟时， 放入豆腐泡 。 继续翻炒
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07 翻炒一小会儿， 加盐， 鸡精， 即可起锅
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特别提示 黄瓜不需要煮太烂， 保持它的脆度， 口感更好
以上内容就是黄瓜这样炒， 营养好吃的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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