文章插图
1、主料：苦瓜200克，猪肉（肥瘦）200克 。
2、辅料：鸡蛋75克 。
【苦瓜汁怎么做 酿苦瓜怎么做】3、调料：盐2克，料酒10克，姜5克，蒜6克，葱头6克，酱油5克，白砂糖2克 。
4、将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜（切末）、蒜（切末）、葱头（切末）、调匀，成猪肉馅；
5、苦瓜洗净，去籽 。
6、将调好的肉馅塞入苦瓜中，切成段 。
7、锅内下油烧热，倒入苦瓜，用小火烧熟后 。
8、加入料酒、白糖，焖烧片刻即可 。
推荐阅读
- 肥桃肘子怎么做才好吃 肥桃肘子怎么做
- 胡萝卜烧鸡翅怎么做
- 吃草莓胃疼怎么办 胃不好能吃草莓吗
- 草莓畸形怎么形成的 草莓畸形果原因
- 羊肉怎么做补汤 怎么做出来的好喝呢
- 酱爆瘦肉怎么做 有什么做这个的技巧
- 吃草莓胃疼是怎么了
- 草莓空心是怎么回事
- 羊血面条做法 羊血煮面条怎么做
- 小椒火腿怎么做 小火腿的做法