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1、主料：熟五花肉一块，荔浦芋头适量，辅料：生抽适量，白糖蒸鱼豉，油蚝油，料酒，老抽，陈醋适量 。
【荔浦芋头蒸肉的做法 荔浦芋头蒸五花肉】2、煮熟的五花肉，最好肉肥一点的，芋头和雪菜都很吸油的 。肉切成大片，芋头片多大肉片也多大，最好一样大小的片 。
3、准备芋头片夹肉片了，冻芋头保持的很不错 。
4、肉片还是没有芋头片大，隔一个芋头片夹一片肉，直到全部做完 。
5、雪菜铺在碗的底部，把芋头夹肉片放在上边 。
6、放在笼屉里边开大火蒸25分钟左右，芋头片熟了就可以，因为肉已经是熟的了 。
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