文章插图
1、主料：面粉梅干菜馅的1.5倍左右、酵母2克、梅干菜一小碗、五花肉看梅干菜的量 ， 如果喜欢吃肉的口感 ， 可以比梅干菜稍微多一点 。
2、辅料：香葱适量、盐适量、鸡精适量、花椒粉适量 ， 油适量 。
3、梅干菜洗干净 ， 梅干菜蒸20分钟 ， 切碎 。
4、准备好五花肉 ， 五花肉切丁 。香葱切碎 。
5、五花肉、梅干菜、香葱一起 ， 加盐、鸡精、花椒粉 ， 少许生抽 ， 少许食用油搅拌
6、面粉 ， 加酵母和水和成面团 。
7、把面团分成几份 ， 擀成圆形 ， 包入馅料 。
【五花肉梅干菜烧饼制作方法 梅干菜五花肉饼的做法】8、做成饼状 ， 烤箱预热 ， 160度烤10分钟即可 。
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