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【炒牛肉最忌放三种调料 红辣椒炒牛肉的做法】1、食材：牛肉400g、红椒200g、姜10g、蒜10g、干辣椒5g 。
2、将牛肉洗净切成片备用 。
3、将姜、蒜、干辣椒洗净切成沫备用 。
4、将红椒洗净切成片备用 。
5、在锅中加入适量油 ， 加入适量花椒 。
6、加入切好的姜、蒜和干辣椒，加入切好的牛肉加入切好的红椒 。
7、迅速翻炒一会，加入适量食盐和酱油即可 。
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