香菜炒鸡蛋， 说实话我还是第一次做这个菜， 以前一般是用香葱， 番茄， 青瓜， 韭菜， 辣椒炒鸡蛋， 今天看到有人问香菜炒鸡蛋， 就来试一试， 结果味道还很不错， 大家来看看吧 。 工具/材料 土鸡蛋 三个 香菜 50克 蚝油 一勺 五香粉 少量
操作方法 01 先把鸡蛋打开壳放在碗里， 再把香菜切碎也放进碗里 。
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02 再加少量盐用筷子搅拌成蛋液 。
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03 锅烧七成热放适量花生油， 油热后把蛋液倒进去， 小火煎 。 可以把锅拿起来让蛋液散开来 。
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04 煎好一面后再翻一面煎 。
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05 二面都煎好后用锅铲切成一块块， 再放一勺蚝油和少量五香粉， 翻炒均匀即可 。
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06 装盘上桌啦， 喷香喷香的哦 。
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特别提示 【香菜炒鸡蛋怎么做好吃】香菜一般要切得碎碎的才能和蛋液融合在一起 。
以上内容就是香菜炒鸡蛋怎么做好吃的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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