文章插图
1、原料：陈村粉、肉条、葱、酱油 。
2、准备食材 。
【蒸陈村粉的做法窍门 蒸陈村粉的做法】3、陈村粉切段 。
4、装盘，表面撒肉条 ， 淋少许花生油，蒸6分钟 。蒸熟后晶莹剔透 。
5、加入酱油 。
6、趁热加葱末搅拌均匀即可 。
7、陈村粉，是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜 ， 属广府粤菜 。其特点是薄、爽、滑、软，可以与多种食材结合 ， 烹制不同的菜式，食用后回味无穷 。
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