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血是人的本！三种补血的黑色食物！黑米黑米能补血 ， 又叫补血米，特别适用于产妇 。黑米有淡淡的药味，所以又叫药米 。每天吃一碗黑米粥可补气养血 。有肝硬化和食道静脉曲张的人 ， 一定要煮透、煮烂，避免黑米外壳划伤引起出血 。
乌鸡《本草纲目》记载乌鸡有大补作用，可以补诸劳虚损，可以治疗消渴症 。另外，对老年人骨质疏松、防止小孩佝偻病缺铁性贫血等疾病都有很好的疗效 。
黑木耳木耳含铁量比较多 ， 对缺铁性贫血患者来说是很好的食物选择 。木耳不仅驻颜养颜、美白补血，而且对心脏也有好处，抗血小板黏附 ， 可以降血压、降血脂、降血糖，同时能预防动脉粥样硬化，对预防心脑血管疾病有一定好处 。另外，它含有一些多糖体，可以防止基因突变，有防癌抗癌的保健作用 。
葡萄葡萄含有丰富的钙，磷和铁，以及多种维生素和氨基酸，是老年，妇女，体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品；怀 孕的妇女也建议可以多多食用，不但对胎儿营养有益，也能使孕 妇面色红润，血脉畅通 。如果有时买不到葡萄，吃葡萄干也是不错的！
龙眼肉龙眼肉即桂圆肉 ， 每到夏季就有新鲜的龙眼上市 。龙眼含有维生素的A，B，葡萄糖和蔗糖等，而且具丰富的铁质 。龙眼汤等食物，相当推荐孕 妇和产妇食用，是颇佳的补血料理 。
南瓜【补血的食物有哪些 补血的食物有哪些效果最好最快贫血】 被清代名医陈修园赞誉为“补血之妙品”的南瓜，富含植物性蛋白质，胡萝卜素 ， 维生素，必需氨基酸，钙，锌，铁 ， 钴，磷等等 ， 其中，钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可以帮助血液中的红血球正常运作；锌则会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之，全都是补血的优良营养素 。
胡萝卜俗称红萝卜，日 本人称其作人参 。胡萝卜含有丰富的β胡萝卜素，这种营养对补血有极佳益处，平常可多用胡萝卜煮汤，让您的餐后汤饮变成过平时就可喝的补血汤品 。缺铁性贫血是我们最常见的贫血，除了靠食补或铁剂补充铁质之外，造成缺铁性补血的背后原因也应注意，像月 经过多，消化性溃疡 ， 吸收不良，怀.孕，长期捐血等等，针对不同因素选择适合方式改善贫血状况，也很重要 。
甘蔗冬季水果中，相当受到人们喜爱的甘蔗还有多量的微量元素，包括铁 ， 锌，钙 ， 磷，锰等等，其中以铁的含量最高，每公斤可以高达九毫克，位居水果之冠 ， 因而有了补血果之称 。不过，从中医的角度来看，甘蔗性寒，脾胃虚寒者应少食用 。
红枣红枣补血大家都知道 。红枣含有丰富的维生素，果糖和各种氨基酸 。中医认为红枣性暖，养血保血 ， 可改善血液循环，而药理研究则发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量 ， 增强骨髓造向功能，使脸色红润 。但是光靠红枣补血效果甚微，若女性想借由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用 。长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖 ， 怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题 。
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