很多人都知道椰汁很好喝,但却不知道椰子里面的椰肉也十分美味 。下面将介绍怎么打开坚硬的椰子壳吃到椰肉
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step1: 用大刀(劈柴刀或大菜刀),顺着最外层厚壳的纤维一刀一刀往外撬,然后再用手把纤维外衣往外剥,去掉外层果壳
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step2: 椰子上面有三个疤痕 , 有两个长相一样的,有一个不一样的,长的最圆的 。把不一样的疤痕表面用刀刮一下就可以看见椰肉,然后拿吸管一插就可以喝椰汁了
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step3: 喝完椰汁,把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清
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step4: 再用锤子敲至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到椰子肉
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【椰子怎么打开吃椰肉】
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