韩国茶道——清、敬、和、乐 。 韩国人用茶讲究仪式，这是受中国茶文化中儒家中庸之道“仁”和“礼”的影响 。 茶所体现的对仪式的追求胜过对茶艺形式的追求，形成了“义”的精神 。 朝鲜茶叶的主要应用范围是宗教祭祀仪式、宫廷庆典仪式和民间婚礼仪式 。 在朝鲜，茶已经成为礼仪的象征 。
中国茶道-诚实、美丽、和谐和尊重 。 中国茶道在茶的历史上经历了几千年的世界，充满了中国文化和中国茶的精髓 。 它内敛平和，从不招摇 。 茶越好，越克制 。 平凡的心态是一种力量，它能让人感到平静、自在、坚韧 。 如果再注入智慧，就能达到一个迷人的“境界” 。 这个境界就是时间、空间、自由、知己、理想、意见等 。 这是茶和年代的终极境界
在文人眼里，茶不同于其他饮品 。 它是集感官与精神于一体的“神圣之物”，是精神的滋养，是不朽的文化精神 。 喝茶本身就是一种平和的选择，只有在“冥想”的状态下，你才能领略到它的神秘 。 正如周作人先生在《喝茶》一文中所说：“饮茶应在瓦房纸窗下，与两三人同饮清泉绿草中的雅致陶瓷茶具，可减十年尘梦 。 喝完茶，我会继续追求我个人的致胜事业，无论是为了盈利 。 但偶尔，有必要好好游览一番 。 ”茶文化是从物质载体中升华出来的一种精华 。
神，是一种境界 。
茶道在中国古老的哲学理念中，是将儒家积极进取的精神和道家无为而治的智慧融合为一体，堪称东方古典哲学的结晶，“茶禅”文化的精髓 。
道家讲求天人合一、物我合一，所以，更注重将自我的精神与茶艺的形式紧密地结合起来，一杯茶，一缕茶烟，甚至沸泉之一串泡沫，都能引出一片情思 。 秦汉时期，政治家和文人提出的“倡廉”之风渐起，许多达官显贵也纷纷作出清廉的姿态，茶便在此时被赋予了“清廉”的内涵 。 从此，茶作为“清廉”的象征深入人心 。
茶在儒学家的精神世界里是“穷独兼达正人正己、洁身自好”的象征 。 在中国传统的礼节、礼数中，讲究孝敬尊长 。 新娘过门后，第一件事就是要向公婆及其他长辈敬茶 。 客人来了，为了表示欢迎和尊敬，主人一定要捧出香茗，就是在下逐客令的时候，也忘不了斯斯文文地端起茶杯，含蓄地送客，茶的妙用只是在中国才能体现正山小种红茶价格得这样精深，而这恰恰是儒学思想中一切以人为本的精神在日常茶事中的反应 。 儒学思想，讲究平和、宁静，而“仁”和“礼”是儒学思想的充分体现 。
茶文化中“中庸和谐”的哲学思想
中庸是儒学家的重要思想 。 “不偏之谓中;不易之谓庸 。 中者，天下之正道 。 庸者，天下之定理”儒学家认为中庸之道出自于天“天命之谓性，率性之谓道，修道之谓教” 。 中庸之道是来自于最高的价值实体天道人道秉承天道而生，而道在人身上，道在生活中，即“道不远人，人之为道而远人，不可以为道”，道就在身边，修身得道 。 中庸是修身之道 。 儒家把中庸思想作为其修身的核心准则，中庸即致中和 。 中者，即自然适度，使事物处在最佳状态，不偏不倚，不过亦不及 。 和者，即和谐有序，是事物生存和发展的必要条件 。 “万物并育而不相害，道并行而不相悖”不同性质的事物互动互生、和谐共存，这是自然法则 。 推至于人，君子之道就是与人相处既尊重别人的意见或见解，恭敬谦虚又不丧失自己的原则立场和而不同、求同存异 。 中是天下最大的根本，和是人们的通达之道 。 达到中和境地，天地便各在其位运行不息，万物并育而不相害 。 中庸之道无疑标榜和生、和处、和立、和达、和爱的价值观，达到人与人、人与自然的和谐共存 。 因此，礼之用，和为贵 。 修身以道，要做到中庸之道，必以德自律 。 生活中的谦谦君子们，贯穿在茶事中的就是中和思想 。
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