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中老年人养胃吃什么好 ， 步入老年，也就走进了人生的最后阶段，身体的各项机能也已退化不少 。尤其是消化功能，任何小小的刺激对于老人家的胃来说都是非常容易引起不适 。所以要好好养胃，那么养胃要吃点什么呢?粥类粥类容易消化，尤其八宝粥 ， 里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处 。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃 。
确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激 ， 多营养 。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
汤比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤 。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。再加点鸡精调味 。
面条最养胃的，是面条 。米中含酸多，所以少吃米饭 。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处 。另外就是饼干 。
菠菜味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃 ， 通便秘 。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 ， 有利排便 。
不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收 ， 应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸 。
红薯性平 ， 味甘，补脾益气 。天寒食用，正气养胃 ， 化食去积，兼可清肠减肥 。很多人认为吃完红薯放屁多，其实是胃肠蠕动所致 。糖尿病患者食用 。
南瓜南瓜性温，味甘，入脾、胃经，能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶 ， 可“吸附”细菌和有毒物质，包括重金属、铅等，起到排毒作用 。同时 ， 果胶可保护胃部免受刺激，减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃 。
胡萝卜性味甘平，中国医学认为它“下气补中，利脾膈，润肠胃，安五脏，有健食之效” 。
【中老年人养胃吃什么好食谱 中老年人养胃吃什么好】 丰富的胡萝卜素可转化成维生素A，能明目养神，增强抵抗力 ， 防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性，和肉一起炖最合适，味道也更好 。
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