吐司面包的做法

吐司面包非常适合做早餐 , 如何在家里方便快捷的做出吐司面包呢?一起来学习如何制作美味的吐司面包吧~
step1: 除黄油以外的所有材料放入厨师机或者面包机中揉到可以拉出膜,但膜比较厚且容易破的时候加入黄油打到完全阶段,可以拉出很薄的有弹性且坚韧的薄膜状态 。

吐司面包的做法

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step2: 揉好的面图盖上湿布或者保鲜膜发酵到两倍大 。

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step3: 将发酵好的面团分割成三等份,盖上湿布或者保鲜膜室温醒15~20分钟 。
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step4: 醒发好的面团按扁,光滑面朝上擀成长条形,翻面,卷起 , 完成后再松弛
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step5: 将松弛后的面团光滑面朝通王属范久儿学报脱超究上,擀成长条形状 。
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step6: 轻轻提起面团,翻面,尾端压?。?卷起 。
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step7: 全部做好后,将面团同一方向摆入吐司盒中 , 发酵到七分满后盖上盖子 。
【吐司面包的做法】
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step8: 放入预热好的烤箱中下层 , 温度调整为170°,上下火烤30~32分钟 。

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step9: 烤好的吐司及时取出散热,放凉后密封保存 。
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