【香蕉皮的营养价值】
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日常生活中很多人认为香蕉皮并没有任何食用价值 。事实上，香蕉皮不仅是一种非常有价值的食材，还是一种中药药材 。下面来看看香蕉皮的营养价值有哪些 。香蕉皮的营养成分香蕉皮富含蛋白质、硫胺素、烟酸、脂肪、糖以及K、Ca、Mg、S、Fe、Zn等十几种元素 。
通便香蕉皮是一味很好的中药，其干品加上火炭母一起煲水，加适量红糖调味，喝了可以治口腔发炎，还有通便的作用 。
改善痔疮将两条香蕉连皮放在火上烤，然后趁热食用，可改善痔疮及便血 。
滋润皮肤面部干燥的朋友，可用香蕉皮内侧贴在脸上(皮的内侧朝脸皮的一面)，晾10分钟左右，再用清水洗净，可使皮肤变得滋润光滑 。香蕉皮还能解决冬季皮肤因为干燥而发生的皲裂，连续擦拭患处几天后，可使皮肤滑润起来 。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足 ， 可防治冻疮 。此外，香蕉皮晒干磨粉 ， 还是不错的美容佳品 。
抑菌香蕉皮中含有蕉皮素，它可以抑制细菌和真菌滋生 。
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