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1、蛋糕粉可以做蛋糕、松饼、面包、酱香饼、可丽饼等 。蛋糕粉又称糕点粉 ， 主要原料是小麦，其蛋白质含量较低，筋力弱，用蛋糕粉做出来的蛋糕口感丰富、层次鲜明 。
2、蛋糕粉是用特别挑选的软麦磨制的，比其他类型的小麦粉要细，做出来的蛋糕口感很细腻 。
3、酱香饼需要的配料包括：甜面酱、豆瓣酱、白糖、孜然粉、花椒、八角、葱花等 。
【蛋糕粉可以做哪些吃的 蛋糕粉可以做哪些吃的没有烤箱】4、可丽饼是一种用小麦制作而成的、比薄烤饼更薄的煎饼，其主要原料包括小麦、鸡蛋、牛乳、黄油等 。
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