藕粉是鲜藕加工而制成,性温味甘,营养丰富,极具食疗功效,藕粉中含有钙,铁等营养元素,还富含膳食纤维和鞣质等,藕粉最常见的食用方法是冲泡 , 冲藕粉的手法会影响其口感风味,那藕粉怎么冲才能成粘稠状呢?
step1: 将适量藕粉倒入碗中 。
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step2: 先用少量的温开水将适量的藕粉化开 。再加入适量的开水(注意,一定要是煮沸的开水),一边加入开水,一边搅拌 。
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step3: 藕粉的颜色会随着开水的增加而发生变化,最后变成胶状透明的状况 。
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【藕粉该怎么冲】
step4: 这时藕粉就可以食用了 。
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