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【虫草花乌鸡汤的做法和功效 怎么做虫草花乌鸡汤】1、材料：乌鸡一只、虫草花三钱、党参、杞子、姜两片、盐少许 。
2、鸡洗干净，用少许盐搓洗一下鸡皮，脚 ， 洗干净，斩大件，飞水，再洗干净待用 。
3、党参洗净切成一条切成两段，杞子，虫草花洗干净，姜切成片 。
4、沙锅里放适量的清水 ， 把鸡，其他用料全部放入锅中，大火烧开水 ， 中火煲十分钟，再转小火煲二小时用盐调味即可 。
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