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1、主料：五花肉，大白菜，土豆，白糖，精盐，鸡精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末 ， 食油，酱油，绍酒各适量 。音
【猪肉好吃的做法简易 猪肉好吃的做法】2、烹饪步骤：将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块 ， 拌少许酱油，放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒，并点绍酒，待肉熟后加热水并放入花椒，大料炖 。待水分快吸干后放入白菜炒，放精盐和白糖后加热水，放入土豆大蒜还有姜末炖15--20分钟左右 ， 最后放鸡精点香油出锅 。
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