文章插图
1、食材：茼蒿300g、鲜贝丁200g、食用油适量、葱花蒜末少许、生抽少许、味精少许 。
【茼蒿段炒鲜贝丁的做法 茼蒿和干贝能一起吃吗】2、茼蒿洗干净沥水,切成段备用 。扇贝丁用清水漂洗一下,沥水备用 。
3、锅内放入少许油,放入葱花蒜末煸香,放入扇贝丁翻炒2分钟,放入茼蒿段翻炒 。锅内倒入生抽、味精调味,翻炒均匀后出锅盛盘即可，茼蒿段炒鲜贝丁就做好了 。
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