【安徽砀山梨介绍 安徽砀山梨】
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1、砀山酥梨，安徽省砀山县特产，中国国家地理标志产品 。
2、砀山酥梨栽培历史悠久 ， 是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外 。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷 。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象的称为：“果中甘露子，药中圣醍醐” 。
3、2003年04月11日，原国家质检总局批准对“砀山酥梨”实施原产地域产品保护 。
4、营养价值 。其梨果营养丰富，含多种人体必需的氨基酸、维生素、矿物质 ， 含糖量平均在13%左右 。常食之，对消费者身心健康很有裨益 。砀山酥梨生、熟食俱佳，老少皆宜 。砀山酥梨营养价值极高 ， 富含人体所必须的糖、多种氨基酸、维生素、矿物质 。
5、药用价值 。砀山酥梨也具有很高的医疗价值，李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病 。”并明确指出梨可“润肺凉心 ， 消痰降火，解疮毒醉酒 。”现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热 ， 熟食滋五脏之阴 。”被历代中医称之为“果中甘露子，药中圣醍醐” 。
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