蛋肠面是一道大家经常吃到的面 。 那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家 。 工具/材料 包菜（1个）
瘦肉（100g）
蛋肠（一条）
【如何做蛋肠面好吃？】香菇（10个）
盐（1勺）
味精（1勺）
酱油（适量）
醋（适量）
芝麻油（4滴）
操作方法 01 准备食材
（1）包菜叶，请选择新鲜的最好带一些虫眼为宜 。
（2）蛋肠，你可以自己做或者去超市买 。
（3）波纹面，可以多买一些备用 。
文章插图
02 将蛋肠斜切成长约2厘米的段备用，将香菇撕碎放进水中泡半个小时 。
文章插图
文章插图
03 锅中放入适量的水，待水烧开，把波纹面烫熟，捞出沥干备用 。
文章插图
文章插图
04 锅放入适量的水，将泡好的香菇倒进去，盖上锅盖，煮10分钟 。
文章插图
文章插图
05 将瘦肉切成片并用地瓜粉裹一下，将包菜也洗净 。
文章插图
文章插图
06 待香菇煮好后，将瘦肉倒进去，煮2分钟 。
文章插图
文章插图
07 将洗好的白菜叶倒进锅中，盖上锅盖煮3分钟 。
文章插图
文章插图
08 打开锅盖，将烫好的波纹面倒进去，并用筷子搅拌均匀 。
文章插图
推荐阅读
- 如何清理猪肚更干净？
- 如何做出好吃的肉末炒雪里蕻
- 教你如何包饺子?
- 如何做出好吃的五花肉酸菜炖粉条？
- 如何做爆炒猪心？
- 如何煮猪杂汤？
- 如何用烤箱制作糖汁板栗？
- Excel中如何找出两列数据中相同的数据
- 如何用ps把照片做成1寸/2寸的证件照？
- 如何调教仓鼠上厕所